こだわりの辛子明太子、須弥山(すみせん)。選び抜いたたらこから、須弥山の辛子明太子は生まれます。
心を尽くし、贅を極める
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海の幸・珍味
■からすみ 木箱
内容量 150g
価格 10,500円(税込)
からすみの原料は、出世魚であるボラの卵巣です。つやつやと飴色に輝く、その濃厚で深い味わいは、日本三大珍味として珍重され、特別なお祝いの贈答に用いられます。薄くスライスして、そのまま又は軽くあぶってお召し上がり下さい。チーズのようにすりおろし、和洋を問わず、お料理のアクセントにもご利用いただけます。なお、からすみにつきましては、御注文後商品を取り寄せますので、発送までにお時間がかかります。
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■いか明太子 瓶詰め
内容量 150g
価格 1,575円(税込)
須弥山こだわりの辛子明太子を、新鮮で柔らかいイカと和えた人気の一品です。とろけるようなイカの甘みと、ピリっとくる辛子明太子の相性は抜群で、ご飯やお酒がいくらでも進みます。
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■数の子明太子 瓶詰め
内容量 150g
価格 2,100円(税込)
須弥山こだわりの辛子明太子を、数の子と和えた贅沢な逸品です。数の子のコリコリとした歯ざわりと、明太子のプチプチとした舌触りのコントラストが楽しい、晴れの席にふさわしい肴です。
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